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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 果膠酶 現(xiàn)貨批發(fā)銷(xiāo)售量大優(yōu)惠 果汁 果醬專(zhuān)用
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-500240 /公斤
≥500232 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-06-21
  • 更新日期: 2023-06-21
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加 酶制劑
產(chǎn)品規(guī)格 1kg/包
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20113118100048
CAS 9031-11-2
酶活力保存率 98%
砷含量 0%
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1kg/包
酶活力 100000u/g
有效物質(zhì)含量 98%
是否進(jìn)口
重金屬 0%

①果漿用酶:

②果汁用酶:

主要用途

編輯 播報(bào)

酶制劑。局部外用于,尤其是脫痂和減少、、褥瘡等。 [3] 

貯存

編輯 播報(bào)

本品最佳貯藏條件為4-15℃,一般為室溫貯藏,避免陽(yáng)光直射。

果膠酶本質(zhì)上是聚半乳糖醛酸水解酶,果膠酶水解果膠主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸鈉法進(jìn)行半乳醛酸的定量,從而測(cè)定果膠酶活力。

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